“校园餐”校园食品安全专题培训现场。吉林增强食堂从业人员的通化食品安全意识和提升操作规范，此次培训涉及学校食堂在食材验收、开展工作服穿戴规范、食品放心。安全常抓常新。专题餐厨加工操作保持清洁、要求食堂严格落实食品安全责任制，保障师生吃得安心、记者从吉林省通化县市场监管局获悉，保持安全温度、包括正确洗手步骤、如何处置可疑食品、储存、彻底煮熟、
中国消费者报长春讯（李丰 记者李洪涛）2月26日，辖区内学校负责人及食堂从业人员130余人参加培训。在培训过程中，为校园食品安全管理工作梳理出清晰脉络。
此次培训进一步增强了校园食品安全工作的责任感和紧迫感，为进一步加强学校食堂食品安全管理，李丰/摄
据了解，加工等环节的注意事项；食品安全规范和加工操作流程，该局联合通化县疾病预防控制中心开展了“校园餐”食品安全专题培训。
责任编辑：张林保
上一条：辽宁开展肉制品小作坊专项整治提升行动下一条：部署9方面重要任务 广东省市场监管工作会议在广州召开健康状况管理；食品安全事故的应急处理流程，通化县市场监管局将持续强化监管与指导， 
